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서울대 출신 약사가 백신 대신 빵을 만드는이유
면역력 강화를 돕는 베이커리 레시피의 원칙안녕하세요, 오늘은 면역력 강화에 좋은 베이커리 레시피를 소개합니다맛있으면서도 건강에 이로운 베이킹을 위한 몇 가지 팁과 함께 합니다우선, 원재료 선택에 주의해야 합니다전체곡물, 견과류, 씨앗류를 사용하면 섬유질과 비타민이 풍부한 빵을 만들 수 있습니다전체곡물은 소화를 돕고 면역 체계 강화에 기여하며,견과류와 씨앗류는 중요한 미네랄과 오메가-3 지방산을 제공합니다다음으로, 천연 감미료를 선택하세요정제된 설탕 대신 꿀이나 메이플 시럽을 사용하면 염증을 유발하고면역 체계를 약화시킬 수 있는 과도한 설탕 섭취를 줄일 수 있습니다또한, 발효 식품을 이용하면 좋습니다천연발효 사워도우는 소화에 도움을 줄 뿐 아니라 유익한 프로바이오틱스도 함유하고 있어서 면역력을 지원합니다향을 더하기 위해 생강이나 강황과 같은 항염증성 향신료를 추가하세요이들 향신료는 면역 체계를 촉진하며 레시피를 더욱 건강하게 만들어 줍니다서울대학교 약학대학 출신 김철용 포베이커 사장은, 대한민국 제과명장들과 함께 면역력 강화에 도움 되는 빵을 개발하고 있습니다.활성도를 유지하는 비타민 성분을 빵의 맛을 유지하는 상태로 베이커리에 담는 것이 기술의 핵심입니다김철용약사는 "면역력이 떨어져 감기나 독감에 걸린 환자들은 입맛도 떨어집니다. 영양섭취가 면역력 생성의 기본 조건이므로 식욕 떨어진 환자에게는 빵도 약이 될 수 있습니다"라고 김철용대표는 말합니다.이제 백신 주사에만 목을 매고 있던 환자들에게 새로운 희망이 되기를 기대합니다기사 = 한국여성건강연구소 편집부저작권(c) 한국여성건강뉴스 ; 무단전재 및 재배포금지
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구글보다 더 좋은 근무환경을 만드는 곳
용인시 기흥구 공세동 산업단지의 마지막 필지가 준공을 앞두고 있다. 오는 4월 중 완공을 목표로 진행중인 산업단지 내 제조 및 연구소 용도로 사용 가능한 마지막 공간에 준공을 앞두고 있는 현장을 다녀왔다.공세동 산업단지는 지난 2010년 산업단지 특별법에 의거하여 조성된 지역으로, 삼성SDI, 르노자동차코리아, 유한양행 등 대기업의 본사 및 연구소와 인근 삼성전자와 연계된 반도체 소재 관련 회사들이 밀집해 있으며, 세계적인 유통공룡 코스트코가 단지내 상업지구에 위치하고 있다.최근 무산된 적 있지만, 단지내 네이버가 데이터센터 부지로 남겨둔 공간까지 포함하면, 수도권 서울 출퇴근 할 수 있는 마지막 위치에 자리한 최고의 사업입지로 여겨진다. 인근 지곡동과 연결중인 터널이 완성되면, 세계적인 반도체 회사인 램리서치와 삼성전자 반도체 공장 사이에 놓인 곳으로 바뀔 예정입니다.토지면적 약 900여평에, 연면적 700평에 달하지만, 지형을 활용한 지하면적을 잘 활용하여, 용적률은 40% 이하의 쾌적한 공간으로 구성되었다. 바로 인접한 반도체 공장 등을 배려하여, 기초 토목 공사에도 2배 이상의 비용을 투여하여, 단단한 건축물로 지어진다. 전반적으로, 4차산업혁명 시기에 일하는 MZ세대 들의 특성과 미국의 구글과 같은 신생 기업들의 업무환경을 벤치마킹하여 설계 및 시공되고 있다.저작권(c)한국여성건강뉴스 ; 무단전재 및 재배포금지
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경북대학교 일청담 리뉴얼 공사
경북대학교가 개교77주년을 맞아 일청담 주위에 대대적인 리뉴얼 공사를 마무리 했습니다.자동차가 늘어나고 공동 문화복합공간에 대한 수요가 늘어난것을 반영하여 보수한 광장은 개별 기부자들의 공이 큰것으로 알려져 있습니다 기부 문화가 아직 일상화 되지는 않았지만, 이번 일청담 주변 재정비 사업을 통해 좀더 활성화 될 것으로 예상됩니다. 27만 동문들이 각 분야에서 폭넓게 활동하고 있는 가운데, 가장 많은 인구를 차지하던 베이비부머세대들의 은퇴가 본격화 되면서, 그 주역들을 중심으로 한 단체와 문화 등이 빠르게 확장되고 있는 것도 좋은 신호중의 하나입니다.
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탄수화물 흡수가 적게되는 식품들 5가지
다이어트에 도움되는 지식을 공유해 드립니다안녕하세요, 오늘은 지방으로 전환되지 않는 탄수화물이 들어 있는 5가지 주요 식품에 대해 알아보겠습니다신속하게 정보를 제공해드릴 테니 집중해주세요첫 번째는 '콩과 식물'입니다콩, 렌즈콩, 병아리콩과 같은 식물은 천연 식물성 단백질이 풍부하며,낮은 글리세믹 지수를 가지고 있어 혈당을 급격하게 올리지 않습니다두 번째로 '전곡식품'입니다현미, 귀리, 퀴노아와 같은 전곡식품은 섬유질이 많고, 소화를 늦추어 점진적인 에너지 공급원이 됩니다세 번째 식품은 '야채'입니다브로콜리, 시금치, 당근과 같은 야채는 낮은 칼로리와 높은 영양을 제공하며, 섬유소 또한 풍부합니다네 번째로 '과일'을 들 수 있습니다특히 사과, 베리류, 오렌지와 같은 과일은 천연 설탕을 함유하고 있지만높은 섬유질 함량으로 인해 더 천천히 설탕이 방출됩니다마지막으로 다섯 번째는 '고섬유질 식품'입니다살구씨, 아마씨, 참깨 같은 식품은 소화 시간을 늘리고 체내에서 지방으로 전환되는 것을 줄입니다이상으로, 지방으로 쉽게 전환되지 않는 탄수화물을 함유한 식품 5가지를 간략하게 소개해드렸습니다건강한 식습관은 지속 가능한 건강을 위한 밑거름입니다음식 선택에 도움 되시기 바랍니다한국여성건강연구소
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피지낭종 - 말랑말랑할 줄 알았다면 이 영상을 잘 보세요
한국여성건강연구소 채널에 올라온 낭종제거 수술 장면 함께 보시죠. 평소에 콩알 만한 덩어리가 손가락으로 만져지는 데, 2~3년 동안 계속 커진 상태라 제거 해 버리는 장면입니다. 외부에는 매끌매끌 하지만 막을 잘라버리고 나면 석회화된 낭종들의 모습이 적나라하게 볼 수 있습니다.최근 피부밑에 돌처럼 굳어져서 혹처럼 보이기도 하는 것을 낭종이라고 부듭니다. 작게는 깨알 만한 것 부터, 탁구공보다 더 커지고 머리 뒤쪽으로 나서 혹부리 영감이라고 부를 정도로 커지기도 합니다.어느 부위든 피부에서 날 수 있는 질환. 진피층의 피지선이 막혀 주머니가 생기고, 거기에 피지가 고여 발생한 것이 원인으로 비슷한 것은 표피낭(Epidermal cyst)이 있으며 발생 빈도는 표피낭이 더 흔하게 나타납니다. 만져보면 딱딱하고 하얀 피지들이 나오며, 박테리아가 자라게 되면 고약한 냄새가 나는 질환입니다. 가끔씩은 이것이 산화되어 검은 색이 되면 점인 줄 알고 병원을 찾는 사람들이 있기도 합니다. 주머니째로 완벽하게 제거해야 재발이 적다고 합니다. 감수 = 성형외과전문의 박정일원장
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광저우에서 오신 손님
중국 광저우에서 조현철 대표가 본사를 방문 하였습니다.한국시장조사와 사업아이템 조사를 겸한 방문으로 2개월 정도 머물것이라고 합니다.K food 사업의 현지 진출을 위한 연구가 잘 마무리 되기를 기대합니다.