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비효율적이라고 알려진 빵이 여전히 인기가 있는 이유는? - 아담스미스의 불순한(?) 해석에도 불구하고 발전하고 있는 빵의 역사
  • 기사등록 2023-11-30 12:51:08
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경제학의 거두중의 한명은 아담스미스는 제빵사의 이기심 때문에 우리가 빵을 먹을 수 있는 것이라고 말하고 있습니다. 그는 자신의 저서 『국부론』에서 시장경제의 원리 '보이지 않는 손'을 다음과 같이 설명했습니다. "우리가 저녁 식사를 기대할 수 있는 건 푸줏간 주인, 양조장 주인, 빵집 주인의 자비심 덕분이 아니라 그들의 돈벌이에 대한 관심 덕분이다. 우리는 그들의 박애심이 아니라 자기애에 호소하며, 우리의 필요가 아니라 그들의 이익만을 그들에게 이야기할 뿐이다" 그렇다면, 이렇게 돈을 벌 수 있게 해줄 정도로 매력적인 빵의 요소는 무엇일까요?.

빵은 인류가 만들어낸 가장 오래된 음식 중 하나 입니다. 빵을 만드는 것은 쉽지 않은 일이며, 높은 기술과 노하우가 필요합니다. 그러나, 빵은 매우 다양한 종류와 맛을 가지고 있으며, 사람들은 이러한 다양성과 맛을 즐기기 위해 빵을 구매하고 먹습니다. 또한, 빵은 매우 편리한 음식입니다. 빵은 쉽게 손에 들고 먹을 수 있으며, 보관하기도 쉽습니다. 이러한 이유로, 빵은 매우 인기 있는 음식 중 하나 입니다.


서구권에서 빵을 만드는 산업이 지속적으로 성장하는 이유는 다양합니다. 빵은 매우 다양한 종류와 맛을 가지고 있으며, 사람들은 이러한 다양성과 맛을 즐기기 위해 빵을 구매하고 먹습니다. 또한, 빵은 매우 편리한 음식입니다. 빵은 쉽게 손에 들고 먹을 수 있으며, 보관하기도 쉽습니다. 이러한 이유로, 빵은 매우 인기 있는 음식 중 하나 입니다.


또한, 빵은 매우 건강한 음식입니다. 빵은 많은 영양소를 함유하고 있으며, 특히 전분과 섬유질이 풍부합니다. 이러한 이유로, 빵은 매우 건강한 음식 중 하나 입니다. 또한, 빵은 매우 다양한 종류와 맛을 가지고 있으며, 사람들은 이러한 다양성과 맛을 즐기기 위해 빵을 구매하고 먹습니다. 이러한 이유로, 빵을 만드는 산업이 지속적으로 성장하고 있습니다.


자료제작 = 편집부 ; 서양 음식에서 아주 중요한 부분을 차지하고 있는 빵

Bread is one of the oldest foods that humans have ever created. Making bread is not an easy task, and it requires high skill and know-how. However, bread comes in a wide variety of kinds and flavors, and people buy and eat bread to enjoy the variety and taste. Also, bread is a very convenient food. Bread is easy to hold and eat, and it is easy to store. For this reason, bread is one of the most popular foods.



There are various reasons why the bread-making industry continues to grow in the West. Bread comes in a wide variety of varieties and flavors, and people buy and eat bread to enjoy these varieties and flavors. Also, bread is a very convenient food. Bread is easy to hold and eat, and it is easy to store. For this reason, bread is one of the most popular foods.



Also, bread is a very healthy food. Bread contains a lot of nutrients, especially starch and fiber. For this reason, bread is one of the most healthy foods. Also, bread comes in a wide variety of kinds and flavors, and people buy and eat bread to enjoy the variety and taste. For this reason, the bread-making industry continues to grow.

대한민국 제과명장 박준서 명장은, 빵은 알면 알수록 모르는 미지의 영역이 있는 아주 매력적인 음식이다 라고 말합니다.

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