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- 수제 도넛 전성시대 도래에 따른 베이커리 시장지각변화
- 기업형 가공 도넛을 배제하고 직접 만든 도넛을 활용한 베이커리점이 늘고 있다. 최근 대규모 기업에서 1차 가공한 제품을 오븐에 돌려 판매하는 방식의 프랜...
- 2019-11-05
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- 우경수베이커리 ㅡ 세계일류 도우넛
- 사진 = 권우성기자 저작권자(c)한국여성건강뉴스; 본 기사의 무단전재 및 재배포금지
- 2019-10-11
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- 장인의포스 ㅡ 제빵명인 W style
- 빵이 예술이 되는 시대
- 2019-08-24
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- 푸드마일리지가 늘어나고 있다?
- 푸드마일리지(Food Mileage) 라는 용어가, 영양학자나 일부 건강관리전문가들로 부터 주목받고 있습니다. 푸드마일리지는 식품이 원산지에서 최종소비자에게 도...
- 2019-06-24
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- 유럽산 초콜릿
- [사진]기사 = 권우성 기자[저작권자 (c) 한국여성건강뉴스 . 본기사의 무단전재.재배포금지 ]
- 2019-06-22
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- 버터커피? 방탄커피? 쉽게 만드는 법
- 방탄커피라는 말이 낯설지 않게 들립니다. 방탄소년단 부터 방탄커피까지 이른바 방탄(Bulletproof) 라는 접두사가 븥는 제품이 히트치는 세상입니다.실리콘 벨...
- 2019-06-08
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- 커피 브랜드별 카페인 함량이 최대 2배 이상 차이
- 커피 브랜드별 카페인 함유량이 최대 2배이상 차이가 나는 것으로 알려졌습니다.그래프 = 권우중 기자출 처 = 한국소비자원Copyright © 한국여성건강뉴스 ; 본 ...
- 2019-03-24
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- 슈퍼푸드에 관하여 잘 모르고 있던 이야기
- 슈퍼푸드에 관한 몇가지 이야기 글 = 권우중 기자저작권자 ⓒ 한국여성건강뉴스 ; 본 기사의 무단전재 및 재배포 금지
- 2019-02-15
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- FMD 식단으로, 먹는것을 줄이지 않고도 다이어트 효과를 ...
- FMD(Fasting Mimicking Diet)식단이란, 음식의 형태를 취하고 있어 인체가 알지 못하지만, 칼로리나 영양소의 내용이 일반음식과 달라 비만의 원인물질들을 효과적으...
- 2019-01-21
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- 과일만 먹어도 살이 찐다고?
- ◆ 과일만 먹어도 살이 찐다.이러한 주장의 배경에는 과일 속에 존재하는 당은 과당(Fructose)이라는 단당이어서, 많은 량의 과일을 한꺼번에 먹으면 빠르게 흡...
- 2019-01-17
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- 건강한 음식이 건강한 몸을 만듭니다.
- [자료출쳐 : 유투브 산소약사 채널]
- 2019-01-14
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- 저탄고지 (LCHF) 식단이 다이어트의 새로운 대안이 될 수 있을까?
- 흔히 별 고민없이 믿고 따르던 음식에 관한 믿음 중 하나가, "한국인은 밥을 먹어야 한다." 혹은 "지방은 살찌는 원인일 뿐만 아니라 건강에도 해롭다." 등과 같...
- 2019-01-06
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- 버터에 관한 진실 - 얼마나 알고 계세요?
- 나라마다 고유의 음식이 있고, 그 음식을 만들고 보전하는 과정에서 고유의 독특한 문화가 됩니다. 예를들어, 김치에는 김치 고유의 조리법과 더불어 그 만의 ...
- 2018-12-21
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- 파스타가 좋은 5가지 이유]
- 파스타가 좋은 5가지 이유 한국여성건강연구소장 정지윤 약사 미국에서 활발하게 활동중인 푸드...
- 2018-11-23
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- 너무 흔해서 몰랐던 당근
- 선명한 주황색을 띤 당근은 보기만 해도 건강해지는 느낌이 든다. 하지만
우리가 흔히 아는 주황색 당근은 16세기경에 품종개량이 된 것이다. 지금은
주황색 ...
- 2018-09-06
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- 닭고기 요리할 때 살모넬라균 감염을 주의
- 여름철에 발생하는 질환 중 8월에 가장 발생빈도가 높은 질환 중 하나가
식중독이다. 식중독이란 식품 섭취와 관련되어 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질...
- 2018-08-09
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- 단백질 꼭 먹어야 하나?
- 단백질은 생체 기능을 유지하기 위해 필수적인 영양소로 탄수화물, 지방과
더불어 “다량영양소(macronutrients)”로 분류된다. 다량영양소란 말 그대로 신체 기...
- 2018-08-08
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- 다이어트 - 미련한 전쟁
- 아름다워지거나, 주목받고 싶어하는 사람들 가운데, 다이어트는 모든 가장 많은 여성들이 공통으로 시도하고 있는 방법중의 하나이다. 미국의 경우, 한해 실...
- 2018-05-21
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- 아몬드가 다이어트에 나쁘다고?
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마트에 가보니 견과류가 한 번 먹을 량씩 포장되어 나온 상품이 많더군요. 그 견과류 구성에 항상 들어가 있는 것이 "아몬드"입니다. 아몬드는 단백질 함량...
- 2016-10-27
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- 사과 다이어트 (apple diet) - 효과가 있을까요?
- 사과 다이어트에 대한 여러가지 의견들을 종합해 보면, 사과를 얼마나 먹느냐의 문제가 아니라, 종류가 뭐든지 간에, 실천의 문제라른 생각을 하게 됩니다.
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- 2016-04-19
상장사 대주주, “자사주 소각 대신 스톡옵션 활용해 자본 확충할 것” 제안
상폐 리스크 해소와 재무 건전성 강화 위해 2대 주주 직접 등판80억 규모 대형 계약 견인하며 '책임 경영' 강화... 시장에 긍정적 시그널(서울=뉴스에이) 최근 모 코스닥 상장사 의 대주주가 회사가 보유한 자사주를 소각하는 대신, 이를 활용한 전략적 자본 확충 안을 제안해 업계의 이목을 끌고 있다.해당 주주는 현재 주가가 자사주 ...
주 이노진 신제품 출시
이노진 중국 상하이 세미나 성료
공세동의 굴뚝, 예술의 창이 되다: 복합문화공간 ‘오르세 공세’ 개관
미식과 예술을 만나는 곳 ㅡ 파네시마복합문화공간
지분 5% 룰과 임원 공시 의무: 무보수 고문도 '사실상 임원'이 될 수 있을까?
